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你可以在两个时间内发现意大利面吗?

2018-08-23 11:19 作者:极速时时彩 来源:极速时时彩 次阅读


你可以在两个时间内发现意大利面吗?


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如果你在两端拿着一块干意大利面并尝试将其折断,它几乎不会干净地分成两半。认真一试吧。该股分成两个长片,一个或多个较小的意大利面块通常远离休息。

 

如果你想知道,数学家终于找到了一种技术来确保令人垂涎的两件套。秘密不是弯曲和折断,而是弯曲和扭曲。

 

信不信由你,意大利面的奥秘一直困扰着科学的伟大思想。理论物理学家理查德费曼 - 因其获得诺贝尔奖的量子电动力学研究以及他对原子弹的研究而闻名 - 据报道对这个问题感到困惑。

 

2005年,研究人员终于解释了为什么意大利面似乎永远不会分成两部分的谜团。当你像一块意大利面条那样弯曲一根长而细的杆时,它会在中间附近断裂。这是杆的最弯曲区域。 Basile Audoly和Sebastien Neukirch解决了这种情况导致的一次快速反击,振动在杆上发生并导致其他断裂。

 

他们的启示性研究得到了2006年的诺贝尔物理学奖。当年奖项的其他获奖者 - 庆祝不可思议的研究 - 包括Nic Svenson和Piers Barnes,他们因为计算了你需要拍多少张照片以确保没有人在合影中闪烁而获得数学奖。

 

将这项工作归结为合乎逻辑的结论,Ronald Heisser,Vishal Patil和其他研究人员拍下了数百支意大利面,以弄清楚如何实现两件式的休息。他们的研究结果于周一在线发表于美利坚合众国国家科学院院刊。

 

“他们做了一些手工测试,尝试了各种各样的东西,并提出了一个想法,当他把意大利面很难扭曲并将两端结合在一起时,它看起来很有效,它分成两部分,”共同作者JörnDunkel说。麻省理工学院物理应用数学副教授发表声明。 “但你必须非常强烈地扭曲。 [Heisser]希望更深入地调查。“

 

Heisser构造了一种机械断裂装置,可以更精确地扭曲木棒。他和帕蒂尔拍摄了这个装置,打破了数百个意大利面条棒,以打破完美休息的秘诀。

 

首先,他们发现,你必须以接近360度的角度扭转意大利面条。然后慢慢地拉动夹子,将绳子的每一端固定在一起,直到它卡住。研究人员报告说,该技术适用于Barilla No 5和Barilla No 7意大利面条的变化。

 

Patil想出了为什么这种技术使用数学保持了股的完整性。 “一旦[意大利面条]断裂,你仍然会有一个弹回,因为杆要直,”Dunkel解释道。 “但它也不想被扭曲。”

 

由散开线产生的“扭曲波”移动得比来自“回弹”的振动更快。这消散了潜在的破坏性能量并且阻止它进一步破碎意大利面条。 “这就是为什么当你足够努力的时候,你永远不会得到第二次休息,”邓克尔说。

 

当然,如果你没有量身定制的意大利式面条机,你可以随手试用。把你的意大利面条拧得很硬,然后慢慢弯曲,也许你也会完成一个完美的两件式休息。

 

Basile Audoly和Sebastien Neukirch没有立即回复评论请求。

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